2A, PowerSlim recepten, Recepten
Turkse Lamspilav
okt
Heerlijke koolhydraatarme Turkse lamspilav met PowerSlim rijst, lam, paprika en tomaat. Eet Smakelijk!
Ingrediënten
- 1 zakje PowerSlim rijst
- 40 g mager lamsvlees, in blokjes
- 0.5 ui, gesnipperd
- 1 teen knoflook, gesnipperd
- 1 el olijfolie
- 1 liter vleesbouillon
- 1 groene paprika, in reepjes
- 0.5 tomaat, in blokjes
- nootmuskaat
- dille, gehakt
- zout
- peper
Voedingswaarde per portie
- 421 calorieën
- 17.6 gram koolhydraten
- 19.8 gram vet
- 42.0 gram eiwitten
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een braadpan en braad het vlees rondom goed aan. Draai het vuur laag, voeg de ui en knoflook toe en laat even fruiten. Blus af met 100 ml hete bouillon. Laat een uur lang afgedekt sudderen. Voeg na 40 minuten de paprika en de tomaat toe aan het vlees.
Kook de rijst 15 – 20 minuten in de overige 900 ml vleesbouillon. Giet de rijst af en voeg toe aan het vlees. Goed doorroeren en op smaak brengen met peper, zout en nootmuskaat. Serveer met de gehakte dille.
Uitgelicht PowerSlim product
Sojarijst
Geweldig om gemengde gerechten mee te maken. Met dit product kun je echt alle kanten uit en wat zo fijn is, je hebt een heel bord vol wanneer je er lekker veel groenten en vlees of vis doorheen mengt.
