2B, PowerSlim recepten, Recepten
Rucola met geitenkaas, verse vijg en pecannoten
05
jul
jul
Een heerlijke salade van rucola met geitenkaas, partjes verse vijg en geroosterde pecannoten.
Ingrediënten
- 90 g verse geitenkaas
- 50 g rucola
- 0.3 komkommer, in stukjes
- 1 verse vijg in partjes
- 5 pecannoten, geroosterd
Voedingswaarde per portie
- 448 calorieën
- 13.6 gram koolhydraten
- 35.1 gram vet
- 17.3 gram eiwitten
Bereidingswijze
Leg de rucola op een bord en verdeel de komkommer, partjes vijg en de pecannoten er overheen. Verbrokkel vervolgens de geitenkaas over de salade.
Tip: vanaf fase 2C lekker met een beetje balsamicoazijn.
