Een bord vol met kleur deze omelet met komkommer, sla, tomaat, rode ui en Hüttenkäse. Lekker met een beetje verse munt en bieslook!
Ingrediënten
- 1 zakje PowerSlim boerenomelet
- 3 tl Hüttenkäse
- 0.3 komkommer, in schijfjes
- Flinke hand sla, grof gesneden
- 5 cherrytomaatjes, gehalveerd
- 0.3 rode ui
- 0.5 el olijfolie
- Bieslook
- Munt
Voedingswaarde per portie
- 267 calorieën
- 12.1 gram koolhydraten
- 12.7 gram vet
- 23.5 gram eiwitten
Bereidingswijze
Doe 125 ml water in de shaker en meng met de inhoud van het zakje boerenomelet. Schud goed en laat 10 minuten staan. Snijd ondertussen de groentes in stukjes. Verhit de olie in een anti-aanbakpan en bak de omelet circa 30 seconden aan beide zijden. Leg de omelet op een bord een verdeel de groentes en Hüttenkäse eroverheen. Breng op smaak met wat zout en peper en klap de omelet dubbel. Garneer eventueel met wat verse munt en bieslook.
Uitgelicht PowerSlim product
Boerenomelet
Maak een heerlijke boerenomelet met toegestane groenten naar keuze. Voeg eventueel wat hamreepjes toe om de boerenomelet nog lekkerder te maken. Voor een extra dikke schuimige omelet een opgeklopt eiwit aan het mengsel toevoegen.