1A + 1B, PowerSlim recepten, Recepten

Omelet met courgette en champignons

Geplaatst op door Stephanie
Koolhydraatarme_Omelet_met_courgette_en_champignons
09
jul
Een luxe omelette met courgette en champignons. Goed voor een eiwitrijk ontbijt of lunch en wil je een makkelijke avond, dan is dit natuurlijk ook heerlijk.

Ingrediënten

  • 1 zakje PowerSlim omelet kruiden
  • 50 g courgette in stukjes
  • 100 g champignons in stukjes
  • 1 el olijfolie
  • Verse dille
  • zout
  • peper

Voedingswaarde per portie

  • 253 calorieën
  • 5.9 gram koolhydraten
  • 14.4 gram vet
  • 23.3 gram eiwitten

Bereidingswijze

Doe 90-100 ml water in de shaker en meng met de inhoud van het zakje omelet kruiden. Verhit 1 el olie in een pan en roerbak de courgette en de champignons circa 2-3 minuten. Houd de groentes even apart. Bak in dezelfde pan de omelet aan één zijde circa 30 seconden. Doe net voordat je de omelet omdraait de groente erbij. Keer de omelet om en bak nog circa 30 seconden. Garneer met verse dille.

Uitgelicht PowerSlim product

Omelet met kruiden

Verpakt per: 7

Varieer eindeloos met de veelzijdige omelet kruiden. Eet hem zo of als rol gevuld met spinazie en champignons of als roerei.

Stephanie