Hangop met gebakken appeltjes en pecannoten

Koolhydraatarme_Hangop_met_gebakken_appeltjes_en_pecannoten

Deze romige hangop met friszoete gebakken appeltjes en knapperige pecannnoten is een hemelse smaakcombinatie.

Ingrediënten

  • 250 g halfvolle yoghurt
  • 1 appel, in partjes
  • 1 tl olijfolie
  • kaneel
  • 10 pecannoten, grof gehakt

Voedingswaarde per portie

  • 351 calorieën
  • 27.5 gram koolhydraten
  • 20.9 gram vet
  • 13.2 gram eiwitten

Bereidingswijze hangop:

Maak een theedoek vochtig en leg in een vergiet. Hang het vergiet in een kom of pan. Schenk de yoghurt in het vergiet en laat ca. 8 uur uitlekken in de koelkast.

Bereidingswijze appeltjes:

Ontkroon de appel en snijd in partjes. Bestrooi de partjes met kaneel. Verwarm de olijfolie in een pan en bak hierin de appelpartjes aan beide zijdes aan. Serveer de appeltjes op de hangop en garneer met de pecannoten.