1A + 1B, PowerSlim recepten, Recepten
Broodje Carpaccio met truffelmayonaise
30
aug
aug
Een heerlijk koolhydraatarm broodje carpaccio met rucola en truffelmayonaise. Geserveerd met een lekkere, frisse salade.
Ingrediënten
- 1 PowerSlim meerzaden bolletje
- 1 el PowerSlim mosterd-dille dressing
- 2 plakjes rundercarpaccio
- 50 g gemengde sla
- 1 tomaat, in partjes
- 0.3 komkommer, in stukjes
- Pluk rucola
- 0.3 rode ui, gesnipperd
- 2 tl truffelmayonaise
- zout
- peper
Voedingswaarde per portie
- 338 calorieën
- 11.8 gram koolhydraten
- 20 gram vet
- 21.2 gram eiwitten
Bereidingswijze
Snijd met een broodmes het meerzaden bolletje doormidden. Besmeer beide helften met de truffelmayonaise. Beleg met de rucola en de rundercarpaccio, bestrooi met peper en zout en klap het broodje dicht.
Maak een salade van de gemengde sla, tomaat, komkommer en de rode ui. Maak af met PowerSlim mosterd-dille dressing. Serveer met het broodje.
Uitgelicht PowerSlim product
Meerzaden bolletje
Verpakt per: 6
Met het PowerSlim meerzaden bolletje begin je de dag goed! Het bevat heerlijke zaden en pitten en is lekker vezelrijk. Natuurlijk is de meerzaden bol ook heerlijk voor de lunch.
