Deze salade met asperges en zalm is niet alleen koolhydraatarm en ontzettend lekker. Hij zit ook nog eens boordevol gezonde vetten!
Ingrediënten
- 3 groene asperges
- 3 witte asperges
- 1 blokje groentebouillon
- 1 handje botersla
- 150 g gerookte zalm, in repen
- 1 el PowerSlim mosterd dille dressing
- 2 takjes verse dille
- zout
- peper
Voedingswaarde per portie
- 326 calorieën
- 9.5 gram koolhydraten
- 20.3 gram vet
- 26.3 gram eiwitten
Bereidingswijze
Breng een flinke laag water aan de kook in een pan. Snijd de houtachtige onderkant van de asperges af. Kook ondertussen de asperges met het bouillonblokje 6 – 8 minuten. Laat de asperges uitlekken en snijd ze in stukken. Leg de sla op een bord en verdeel aspergestukken en zalm over de sla. Druppel als laatste de PowerSlim mosterd dille dressing over de salade.
Uitgelicht PowerSlim product
Mosterd-dille dressing
Salades en vis maak je nu nog lekkerder met deze PowerSlim-proof dressing!